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Reply Pasquale Sorgiovanni02.13.2021 at 21:06 buonasera, ho ordinato del caglio in pasta di capretto e dei fermenti lattici liofizzati pecorino, spero di aver fatto la scelta giusta per lavorare del latte di capra ed ottenere un formaggio che sia consumabile fresco dopo circa un mese. saluti
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buonasera, ho ordinato del caglio in pasta di capretto e dei fermenti lattici liofizzati pecorino, spero di aver fatto la scelta giusta per lavorare del latte di capra ed ottenere un formaggio che sia consumabile fresco dopo circa un mese. saluti