Fumo liquido
A partire da: €5.160
Fumo liquido per l’affumicatura dei formaggi.
Descrizione
Il fumo liquido è ottenuto dal legno di noce americana tramite un processo naturale di estrapolazione degli aromi che conferiscono ai formaggi il sapore e il colore tipico dell’affumicatura. Il fumo liquido prodotto dal Laboratorio Prodor è gluten free e OGM free.
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