MOULDing THE VEGAN REVOLUTION – muffe nobili di penicillium candidum

A partire da: 2,05

Spore di muffe nobili di penicillium candidum selezionate sviluppate su substrato vegano per la fioritura in crosta di matrici vegane. Questa muffa è ottima per la creazione di alternative vegane al brie e camembert, poiché dona alla crosta il tipico aspetto bianco vellutato.

Si consiglia di utilizzare il penicillium candidum insieme al ceppo 30 – Ferment the vegan revolution, per un risultato ottimale.

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Descrizione

Spore di muffe nobili di penicillium candidum 100% vegane.