Stuoia per stagionatura

22.00 IVA Inclusa

Stuoia rigida per drenaggio. Misura 47x 68 cm

Prezzo iva inclusa: 22€

Categoria:

Descrizione

Stuoia per drenare e stagionare i formaggi a doppio uso: una parte liscia per lavorare e mettere in forma formaggi freschi e una parte zigrinata con disegno irregolare per imprimere sulla crosta l’immagine dei prodotti “nostrani” quali formaggelle, tome, stracchino e prepararli a una stagionatura lunga.